吴卫群
本报讯(记者吴卫群)宴席上的各种“山珍海味”,引得宾客们垂涎欲滴,一举箸,大家才惊讶地发现,这些栩栩如生的“鱼翅”、“明虾”、“刺参”,原来都是普普通通的豆腐、素鸡、素鸭,这就是国庆期间绍兴饭店世博店一场新概念低碳世博婚宴带给人们的惊喜。
婚宴上,新娘小邹和新郎小雷平时就倡导环保健康的生活方式,怎么才能让婚宴精彩难忘?两人想到了在世博园结婚,还想到和世博的“低碳环保”主题联系起来。和绍兴饭店世博店一拍即合以后,各种有机蔬菜、野生菌菇、豆制品、橄榄油等,通过素菜烹饪大师之手,变成了一桌桌色香味形和营养俱佳的婚宴大餐。